ОПИС ПРОИЗВОДА
Лацтоцоццус лацтис субсп цреморисХХ-ЛЛЦ27 је мезофилна стартер, која је важна у сазревању чедар и холандског- сирева. Традиционално, сојеви Лц. лацтис цреморис се сматра да производи најбоље укусе сира
СПЕЦИФИКАЦИЈА
Назив соја | Лацтоцоццус лацтис субсп цреморис | Број соја | ХХ{0}}ЛЛЦ27 |
Потенција | 200 милијарди цфу/г | Идентификација гена | да |
Депозит | ЦЦТЦЦ | Цертифицатион | ИСО9001/ИСО22000/ФССЦ22000/ХАЦЦП/ХАЛАЛ/КОСХЕР/ФДА |
Паковање | 500г, 1кг или 5кг по врећици од фолије | Складиште | -18 степени дуго времена, 2-8 степени кратко |
ТЕХНИЧКИ ПОКАЗАТЕЉИ
Предмети | Спецификација | |
1) Уживо Лацтоцоццус лацтис субсп цреморис потенцију | Веће или једнако 5.0×1010ЦФУ/г | |
2) Садржај воде | Мање или једнако 8.0 процената | |
4) Колиформи | Мање или једнако 10ЦФУ/г | |
5) Калупи, квасци | Мање или једнако 10ЦФУ/г | |
6) Патогене бактерије | Негативно | |
7) Тешки метали | Олово (Пб) | Мање или једнако 1ппм |
арсен (ас) | Мање или једнако 0.5ппм | |
АПЛИКАЦИЈЕ
Мезофилни стартер
ЗДРАВСТВЕНЕ БЕНЕФИЦИЈЕ
Поред тога што помаже у стварању свих врста укусне хране и пића, овај пробиотички сој је у стању да пружи телу низ предности, као што је суочавање са патогенима{0}}отпорним на антибиотике и смањење крвног притиска.
ПАКОВАЊЕ И ИСПОРУКА
ЦОМПАНИ ИМАГЕ
Popularne oznake: лацтобациллус лацтис булк, произвођачи, фабрика, обичај, велепродаја, расути
