ОПИС ПРОИЗВОДА
Бифидобацтериум лацтис ХХ-БА68 прах садржи Бифидобацтериум лацтис ХХ-БА68 и посебан заштитни агенс. Овај сој је изолован из здравог црева одојчади, може да преживи у киселој гастричној средини и доспе у танко црево и колонизује домаћина. Где, делује на неколико начина за побољшање здравља.
СПЕЦИФИКАЦИЈА
Назив соја | Бифидобацтериум лацтис | Број соја | ХХ{0}}БА68 |
Потенција | 500 милијарди цфу/г | Идентификација гена | да |
Депозит | ЦЦТЦЦ | Цертифицатион | ИСО9001/ИСО22000/ФССЦ22000/ХАЦЦП/ХАЛАЛ/КОСХЕР/ФДА |
Паковање | 500г, 1кг или 5кг по врећици од фолије | Складиште | -18 степени дуго времена, 2-8 степени кратко |
ТЕХНИЧКИ ПОКАЗАТЕЉИ
Предмети | Спецификација | |
1) УживоБифидобацтериум лацтиспотенцију | Веће или једнако 5.0×1011 ЦФУ/г | |
2) Садржај воде | Мање или једнако 8.0 процената | |
4) Колиформи | Мање или једнако 10ЦФУ/г | |
5) Калупи, квасци | Мање или једнако 10ЦФУ/г | |
6) Патогене бактерије | Негативно | |
7) Тешки метали | Олово (Пб) | Мање или једнако 1ппм |
арсен (ас) | Мање или једнако 0.5ппм | |

РЕЛЕВАНТНА ИСТРАЖИВАЊА
Страин Наме | Идентификација | Депозит бр. | Осетљивост на антибиотике | Отпорност на киселину и жучну со | Стабилност | Квалитетни систем |
Б.лацтисХХ{0}}БА68 | 16С рРНА | - | Готово | Готово | Готово | СЦ/ИСО9001/ИСО22000/ФССЦ22000/ХАЦЦП/ ХАЛАЛ/КОШЕР/ФДА |
ТОЛЕРАНЦИЈА КИСЕЛИНЕ
Отпорност на киселинуБифидобацтериум лацтисХХ{{0}}БА68 прах је изведен на било пХ=2.0 и пХ=3.0 до 4 сата. Пописивање микроба наБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 треба да се изводи не чешће него на почетној (као контролној), временској тачки од 1 сата, 2 сата и 4 сата. Слика 1 то илуструјеБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 може да преживи у условима ниског пХ, што значи да овај сој има добру отпорност на киселине.

Слика 1. Отпорност на киселинуБ.лацтисХХ{0}}БА68
ТОЛЕРАНЦИЈА ЖУЧНЕ СОЛИ
Отпорност на жучну соБифидобацтериум лацтисХХ{{0}}БА68 прашак је урађен или са 0.2 процента и 0,3 процента жучне соли до 4 сата. Пописивање микроба наБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 треба да се изводи не чешће него на почетној (као контролној), временској тачки од 1 сата, 2 сата и 4 сата. Слика 2 то илуструјеБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 може да преживи при високој концентрацији жучне соли, што значи да овај сој има добру отпорност на жучну со.

Слика 2. Отпорност на жучну соБ.лацтис ХХ{0}}БА68
СТАБИЛНОСТ СКЛАДИШТЕЊА
Бифидобацтериум лацтисХХ-БА68 прах је запечаћен у врећици од алуминијумске фолије, одржаван на -18 степени током 24 месеца ради дуготрајног теста стабилности. Пописивање микроба наБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 не треба изводити чешће него у почетним временским тачкама од 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 месеца. Према слици 3, потенција одБифидобацтериум лацтисХХ-БА68 прах је био 4,40×1011 ЦФУ/г. После периода складиштења од 24 месеца, јачина праха је била 3,60×1011ЦФУ/г. То значи да овај сој може остати стабилан дуго времена ако се чува на ниској температури.

Слика 3. Стабилност складиштењаБ.лацтисХХ{0}}БА68
ЗДРАВСТВЕНЕ БЕНЕФИЦИЈЕ
1. Инхибирати колонизацију патогена
Циљ овог истраживања био је процена антагонистичког ефектаБ.лацтисХХ-БА68 против колонизације патогена. Резултати су показали (Табела 1) даБ.лацтисХХ-БА68 је критичан у пружању отпорности на колонизацију од стране четири патогена микроорганизма.
С.ауреус | Ц.диффициле | С.типхимуриум | Л.моноцитогенес | |
Стопа инхибиције колонизације (проценти) | 48.0±3.6 | 27.8±6.4 | 5.2±3.8 | 25.7±8.0 |
Стопа замене колонизације (проценти) | 25.7±7.5 | 56.7±7.4 | 7.4±2.8 | 43.8±7.3 |
Табела 1. Способност инхибиције колонизације патогенаБ.лацтисХХ{0}}БА68
2. Инхибирају раст патогена
Циљ овог истраживања био је процена антагонистичког ефектаБ.лацтисХХ-БА68 против четири патогена. Антимикробни ефекти изолата процењени су тестом дифузије диска на плочама са различитим патогенима. Зоне инхибиције раста патогена иБ.лацтисИнхибициона способност ХХ-БА68 је процењена након инкубације свих агар медија на 37 степени током 24 сата. Резултати су показали (табела 2) даБ.лацтисHH-BA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 мм).
Б.цереус | Ц.диффициле | Е.цоли | Л.моноцитогенес | |
Пречник зоне инхибиције/мм | 26.9±2.9 | 24.5±1.4 | 26.7±2.3 | 36.0±4.5 |
Табела 2.Б.лацтисХХ-БА68 инхибиторна способност
АПЛИКАЦИЈЕ
Ферментисано млеко; Дијететски суплементи
Функционална храна (пића, пекаре, замена за оброк)
ПАКОВАЊЕ И ИСПОРУКА






ЦОМПАНИ ИМАГЕ



Popularne oznake: замрзнути сушени бифидобацтериум лацтис, произвођачи, фабрика, по мери, велепродаја, расуто











