Како пробиотици колонизују црева

Десетине милијарди пробиотичких прахова се ослобађају у људски гастроинтестинални тракт. У топлом и влажном окружењу, пробиотици могу брзо да се пробуде и умноже. Кроз континуирану миграцију у људском гастроинтестиналном тракту, неки од пробиотика се колонизују у телу, а неки се излучују. ин витро. Након узимања пробиотика, раст, репродукција и колонизација штетних бактерија су инхибирани.
Пробиотици углавном колонизују црева кроз три механизма:
Први тип: је конкурентски механизам. Пробиотици се такмиче са штетним бактеријама за места колонизације на цревном зиду, такмичећи се за хранљиве материје и на тај начин избацујући штетне бактерије из цревног тракта.
Друго: производи млечну киселину. Пробиотици производе супстанце млечне киселине, које могу снизити пХ цревне шупљине и створити киселу средину. Међутим, патогене бактерије и колиформи који преферирају алкалну средину биће спречени да расту у киселој средини док не умру. Када су људи под стресом, пХ вредност у цревима ће се повећати. У овом тренутку, гастроинтестинално окружење је погодније за раст патогених бактерија. Због тога је већа вероватноћа да ће се људи разболети када су уморни.
Трећи тип: појачава имунолошку функцију тела. Активност макрофага је појачана, а пробиотици могу произвести одређене биохемијске сигналне супстанце. Након што пробиотици испоруче ову супстанцу у макрофаге, макрофаги могу да идентификују места колонизације патогених бактерија и да их фагоцитирају.