Затвор је широко распрострањен гастроинтестинални проблем повезан са променама гастроинтестиналног мотилитета. У неким случајевима, констипација се сматра поремећајем мотилитета дебелог црева. Окружење лумена црева, имуни систем, цревни нервни систем и централни нервни систем укључени су у регулацију цревне покретљивости. Дисфункција у било ком делу може довести до абнормалне покретљивости црева, што резултира симптомима опстипације.
Пробиотици могу да се такмиче са патогеним бактеријама у цревима, смањујући на тај начин колонизацију патогених бактерија и инфламаторни одговор изазван њима, мењајући метаболизам жучних соли и обнављајући нормалну ферментацију у цревима. Пробиотици обнављају физиолошку равнотежу функције црева колонизацијом, растом и умножавањем у људском цреву.
Механизам пробиотика који регулише затвор:
1. Побољшати поремећај цревне флоре код пацијената са опстипацијом;
2. Регулише перисталтику црева путем пробиотичких метаболита;
3. Побољшати окружење лумена црева повећањем крајњих производа бактеријске ферментације. Кратколанчане масне киселине произведене ферментисаним влакнима могу смањити пХ црева и повећати перисталтику црева;
4. Регулише цревну имунолошку баријеру, цревну средину и упалу цревне слузокоже и промени функцију перисталтике црева.
Према томе, одређени специфични пробиотички сојеви могу бити од користи пацијентима са опстипацијом утичући на покретљивост црева и цревну секрецију мењајући окружење лумена црева, имуни систем и цревни и централни нервни систем. Пробиотици су специфични за сојеве, а различити пробиотички сојеви имају различите ефекте на побољшање времена проласка кроз црева, учесталост црева, тврдоћу столице и надимање. На основу постојећих резултата истраживања, пробиотици могу бити моћан додатак за побољшање опстипације.