Лацтобациллус рхамносус, који се називаЛГГ, припада роду Лацтобациллус и једна је од нормалне флоре нашег људског тела. Углавном постоји у устима и цревима, али се углавном дистрибуира у цревима човека.Лацтобациллус рхамносусје анаеробни, отпоран на киселине, пробиотик који не ствара споре. Његова боја по Граму је љубичаста, тако да је такође Грам-позитивна бактерија. Главни ефекти Лацтобациллус рхамносус укључују побољшање гастроинтестиналне мукозне баријере, регулисање имунитета тела, антагонизацију патогених бактерија, помоћ варењу, снижавање липида у крви и заштиту јетре.
1. Повећајте баријеру гастроинтестиналне слузокоже:У нормалним околностима, микробна флора у људском телу је прилично стабилна. Након што се Лацтобациллус рхамносус колонизује и размножава у цревима, он се везује само за епителне ћелије црева и може да формира биолошку баријеру за цревну слузокожу, чиме се побољшава функција баријере гастроинтестиналне слузокоже људског тела;
2. Регулишите имунитет тела:Лацтобациллус рхамносусможе активирати макрофаге и повећати активност природних ћелија убица и ниво имуноглобулина, чиме се појачавају неспецифични имуни одговори и специфични имуни одговори. Поред тога, Лацтобациллус рхамносус и његове компоненте ћелијског зида могу подстаћи лучење фактора некрозе тумора, интерлеукина-6 и интерлеукина-10 мононуклеарних ћелија периферне крви, чиме се повећава имунитет тела;
3. Антагонизирање патогених бактерија:Лацтобациллус рхамносус може да произведе млечну киселину у цревима, која може да смањи активност микроорганизама као што су салмонела, ешерихија коли и стафилокок у цревима и активност штетних бактеријских ензима, чиме инхибира репродукцију ових бактерија. Протеин који лучи Лацтобациллус рхамносус такође може да унапреди динамичку равнотежу епителних ћелија црева и има превентивни ефекат на гастроинтестиналне болести изазване цитокинима;
4. Помаже варење:Пошто Лацтобациллус рхамносус може да лучи млечну киселину, он подстиче лучење желудачне киселине, омогућавајући храну да се боље апсорбује и вари;
5. Снижавање липида у крви:Лацтобациллус рхамносус може инхибирати апсорпцију холестерола, тако да може играти улогу у снижавању липида у крви;
6. Заштита јетре: Лацтобациллус рхамносус има заштитно дејство на алкохолно оштећење јетре, и ублажава алкохолно оштећење јетре смањењем оксидативног стреса и обнављањем цревне флоре. Поред тога, Лацтобациллус рхамносус има добар ефекат разградње на афлатоксин Б1.